Projets



De 6 chevaliers belges à la surveillance des eaux souterraines

Maître d'ouvrage

Brasserie Affligem

Exécuté par

Eijkelkamp Soil & Water

Pays

Belgique

Contexte de la mise en place de ce réseau de surveillance

Pieter Careel, Coordinateur du soutien à la production à la Brasserie Affligem : « Les autorités font preuve d'une grande prudence en octroyant des autorisations environnementales pour le pompage des eaux souterraines. Dans ce contexte, nous devons être en mesure de prouver que nous utilisons de l'eau pour des applications de haute technologie, ce qui est tout à fait le cas du brassage de la bière. En outre, le législateur prévoit que nous devons surveiller étroitement et avec précision les puits. »

« Cette réglementation stricte est due au fait que, dans le passé, des industries lourdes pompaient les eaux souterraines avec négligence. À certains endroits, les usines de textile et de moquettes entre autres ont totalement asséché la nappe phréatique. »

Sur le site d'Affligem, cinq puits actifs sont recensés et deux puits sont au repos. Selon la loi, toutes ces sources doivent être surveillées. L'une de nos sources d'eau est particulière du fait qu'elle se situe à pas moins de 280 mètres de profondeur. Cette source fournit à la brasserie Affligem l'eau la plus pure pour son processus de brassage.

« Auparavant, nous mesurions le niveau des eaux souterraines manuellement. Ce procédé demandait beaucoup de travail et prenait beaucoup de temps. C'est la raison pour laquelle nous nous sommes mis en quête d'une meilleure méthode de surveillance de nos sources. Une autre brasserie de notre groupe avait mis en place un système de surveillance. Mais ce système était câblé. Nos puits sont très éloignés les uns des autres. Si nous avions dû relier tous nos puits par des câbles, cela nous aurait coûté une fortune. Nous avons alors pris contact avec Eijkelkamp Soil & Water car ils proposaient un système sans fil. »

« Dans un premier temps, nous avons acheté un seul Diver water level logger (module d'enregistrement du niveau des eaux souterraines). Ce Diver nous a permis de surveiller les cinq puits actifs l'un après l'autre. Mais installer, paramétrer et lire sans cesse le seul Diver prenait quand même encore beaucoup de temps. Nous avons ainsi rapidement été convaincus du bénéfice à tirer si nous équipions les quatre autre puits de Divers. Nous en avons profité pour installer immédiatement un Global Data Transmitter Single (modem) sur tous les sites. Sur le plan légal, nous sommes tenus de procéder à une mesure une fois par jour. Mais nous avons choisi d'effectuer une mesure toutes les quatre heures. Aujourd'hui, nous remplissons non seulement nos obligations légales, mais nous disposons également de beaucoup plus de connaissances sur nos processus. »

 

Expériences

« Nous sommes tenus de surveiller nos puits à l'arrêt et en fonctionnement. Mais le seul moment auquel les puits servant à l'eau de nettoyage sont à l'arrêt, c'est le week-end. Auparavant, un collaborateur devait donc venir le dimanche après-midi pour effectuer une mesure manuelle. Aujourd'hui, tout cela se fait de manière entièrement automatique et plus personne n'a besoin de venir spécialement à la brasserie pour prendre une mesure. »

« J'estime que nous économisons chaque année des centaines d'heures de travail en supprimant les rondes de mesure. Et le fait que nous n'avons même plus besoin d'y penser, tout se faisant automatiquement, nous soulage de bien des inquiétudes. Pour remplir nos obligations légales, il nous suffit dorénavant de nous connecter au portail Web d'Eijkelkamp. Les rapports nécessaires sont prêts, il nous suffit de les télécharger et de les transmettre aux autorités. »

« Avant de venir travailler chez Affligem, beaucoup de nouveaux bâtiments ont été construits dans les environs. Cela a considérablement épuisé les puits destinés à la construction. À l'époque, deux de nos puits les plus profonds étaient totalement à sec. Si nous avions disposé alors du système de surveillance Eijkelkamp, nous aurions pu tirer la sonnette d'alarme beaucoup plus tôt. »

Comment Eijkelkamp Soil & Water fait la différence

Grâce à la livraison, l'installation et la configuration du réseau de surveillance des eaux souterraines, Pieter Careel est en mesure de voir la situation des puits sur le terrain d'Affligem à n'importe quel moment de la journée. Pour y parvenir, Eijkelkamp Soil & Water a équipé les cinq puits d'un Diver water level logger et d'un Global Data Transmitter Single. Le Global Data Transmitter Single envoie les données télémétriques des eaux souterraines sur le portail Web Eijkelkamp.

« Nous économisons des centaines d'heures consacrées aux rondes de mesure du fait que toutes les données arrivent dorénavant automatiquement sur le portail Web d'Eijkelkamp. Le tout en satisfaisant aux dispositions légales. »
Pieter Careel - Coordinateur des opérations de production 

Brasserie Affligem

En 1074, six chevaliers belges échangèrent leurs épées contre des habits de moines et consacrèrent leur vie à la paix. Leur première réalisation ? Construire une abbaye dans le village belge d'Affligem. Peu de temps après, les moines se mirent à brasser de la bière dans cette abbaye. Plus de 900 ans plus tard, la brasserie Affligem existe toujours et fait depuis partie du groupe de brasseries Heineken. La brasserie Affligem se caractérise par des bières à haute fermentation. Affligem ne cesse de remporter des prix avec sa bière. La distinction la plus récente est celle de la « World's Best Pale Beer 2016 » (meilleure bière blonde du monde).

Pour plus d'informations sur Affligem, rendez-vous sur affligembeer.com.

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